पासो डी कामाराजिबे अलागोआस राज्य में स्थित है, ब्राजील के उत्तर-पूर्वी क्षेत्र में। शहर में आपे कुछ प्रसिद्ध स्थानीय खाने की स्वादिष्टता छोड़ना नहीं चाहिए। क्षेत्र के सबसे प्रसिद्ध व्यंजनों में से एक है गलिना काबिडेला, इसे रक्त में पकाया गया मुर्ग और चावल और पिराओं के साथ परोसा जाता है। एक और अनोखी विकल्प है सूरुबिम की पेंचादा, जिसमें सूरुबिम मछली को विभिन्न मसालों के साथ पकाया जाता है और यह पिराओं और चावल के साथ परोसा जाता है। समुद्री खाद्य पदार्थों के प्रेमियों के लिए, झींगा की मोक्का भी एक बढ़िया विकल्प है, जिसमें झींगा, नारियल का दूध, देंदी का तेल, शिमला मिर्च और अन्य सामग्रियों के साथ बनाया जाता है। इसके अलावा, उत्तर-पूर्वी ब्राज़ील के इस विशेषता तापिओका भरी चीज़ो वाला, न छोड़ें। स्थानीय खाद्य से लाभ उठाएं और पासो डी कामरागीबे की यात्रा के दौरान इन मिठाईयों का आनंद लें!
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